伏天地面有水是高温和少雨共同作用的结果。白天太阳火辣辣晒得地皮发烫，水分被晒得直往天上跑。晚上虽然凉快但云层厚实，雨水又下不下来。就像蒸笼里闷着湿毛巾，虽然没淋雨但表面还是潮乎乎的。

这是因为伏天是高温高湿的典型天气。中国气象局数据显示，7月下旬全国平均气温26.5℃以上，相对湿度常年在75%-85%之间。高温让地表水分蒸发快，但少雨导致空气中的水汽饱和度低。比如北京7月平均降雨量只有35毫米，比全年均值少40%。就像烧水壶冒热气却没开盖，水汽在地面徘徊形成水膜。这种天气持续时，即使突然下雨，雨水也会很快被晒干蒸发。气象专家说这种"干湿交替"现象，是副热带高压控制下空气循环不顺畅造成的。