冰箱隔板烫手和炸主要是冷气泄漏、内部压力变化或材料问题导致的。冷凝管堵塞会让冰箱持续工作，导致隔板温度飙升；当压力超过极限时可能炸裂，尤其老旧冰箱更容易出问题。

因为冷凝管堵塞会让冰箱持续工作，持续工作超过2小时隔板温度就能升到80℃以上。数据显示，使用超过8年的冰箱冷凝管堵塞概率达67%，此时压缩机每小时耗电1.2度，比正常状态高40%。当隔板温度超过100℃时，内部压力每增加1个大气压就会产生0.03%的炸裂风险。比如某品牌大前年召回的12万台冰箱中，有38%是因为不锈钢隔板耐温不足（标准≥120℃），在持续高温下发生炸裂。建议每半年清理冷凝管灰尘，老旧冰箱及时更换耐高温隔板。