加热棒主要是靠电流通过里面的金属丝产生热量来暖房的。你看那根细长的金属丝，通电后就像被按了开关一样，电流跑过去会让它发烫。这跟咱们用铁勺炒菜时勺子变热道理差不多，都是电流在做功把电能变成热能。

为什么电流会让金属丝发烫呢？因为金属里有好多小电子，通电时这些电子像水珠一样在导线里乱窜。它们碰到金属里的原子时，就会撞得原子也跟着晃动起来。这些晃动的原子又撞到其他原子，能量就像滚雪球一样越传越快。根据焦耳定律，电流通过电阻产生的热量跟电压平方、电阻大小和通电时间成正比。比如家用1500瓦的加热棒，电阻丝直径约0.5毫米，用镍铬合金做的，电阻率是1.10×10^-6 Ω·m。算下来每分钟能产生7.5千瓦时的热量，正好够暖和一间10平米左右的房间。不过要注意别让水溅上去，因为水电阻比空气大得多，容易烧坏电热丝。