冰吧就是卖冰奶茶、冰咖啡这些冷饮的店子对吧？现在夏天卖得特好冬天也有热饮卖。像奶茶店那种冰的为主，价格比普通奶茶贵两三块。最近三年全国开冰吧的多了两倍，去年冬天有家店靠卖热椰子鸡火遍全网。

为啥前景这么好呢？首先年轻人喜欢喝冰的，据行业报告显示85后90后喝冰饮的比例比80后高30%。夏天卖冰的每天能赚五千到八千，冬天卖热饮也能保持三千以上流水。关键冰吧设备便宜，开个十平米小店成本比火锅店少一半。现在外卖平台数据，冰饮订单量每年涨25%，特别是下午三点到五点这个时段最多。像上海南京路那边，十米内至少有三家冰吧在竞争。所以现在开冰吧得挑人流量大的地方，冬天得推热饮，夏天主打冰的，线上线下结合着卖。