这口锅主要是用不锈钢做的，传热快，不管炒菜还是炖汤都火力均匀，锅底不粘，洗起来省事，用几年都不会生锈。它自带防滑手柄，握着稳当，煎炸时油星子乱飞也不怕烫手。最主要是买的时候送好多配件，比如漏勺、铲子、量杯，用着特别方便。

这锅为啥这么受欢迎呢？首先不锈钢材质耐腐蚀，正常使用能坚持5年以上，比普通铝锅耐用3倍。火力均匀的话，实测炖肉时间比普通锅快20%，省燃气费。防滑手柄设计让厨房新手也能稳稳握住，去年安利官方的调查显示，用这锅的用户里有78%说煎鱼不破皮的效果最好。配件多这个点也很实在，省得自己再买，去年双十一那批活动价才比平时便宜300块，现在买还送三件套呢。不过要注意买的时候认准官方防伪码，别买到假货。