种小白菜得先挑土肥的田块整平，撒两遍复合肥做底肥。播种时用手指头把种子按进土里，每棵间隔三指宽。出苗后三片真叶时间苗，留最壮的三棵。浇水要等土表面干透再浇，雨后及时排水。定植成活后每星期追一次人粪水，结球期每天下午四点浇一次水。

为啥这样种呢？因为小白菜最怕积水烂根，所以整地要松软排水好。播种深度不能超过半厘米，像这样手指头按进土里刚好。出苗后间苗是关键，留三棵最壮的能多长叶。数据说每棵间隔三指宽（约10厘米）产量最高。浇水时间选下午四点，这时候气温低蒸发少。复合肥做底肥每亩用30公斤，追肥用稀释500倍的人粪水效果最好。雨后排水要快，避免根部泡水。结球期每天浇水能保证叶球紧实，像这样每天下午四点浇最合适。