种百香果得先选苗，苗子要健壮没病根。在土壤肥沃的地方整地松土，挖坑深30厘米宽50厘米。定植后要浇透水，保持土壤湿润。结果期每半月施一次复合肥，叶子发黄就补钾肥。记得搭架让果子晒太阳，雨季前要排水防烂根。

为啥这么种呢？百香果最怕积水，排水好的土壤结垢少。农业局数据说光照不足会导致果子甜度降3成，所以每天要晒够6小时。定植深度影响根系生长，30厘米坑能帮助根扎牢。钾肥能让果子更甜，每半月施一次刚好。搭架能省30%人工，果子晒足太阳着色均匀。雨季排水能减少烂根率，去年海南试验显示排水区烂根率比不排的低45%。