用豆浆机做辅食挺简单的，先准备好黄豆、水和过滤网，洗净后倒进豆浆机，按启动键等机器自动完成煮沸和过滤，用保鲜盒装好冷藏就行。要是做米糊的话，得把米泡两小时再打，煮的时候多按几次搅拌键，这样口感更细腻。记得每次用完要刷干净，特别是过滤网容易藏豆渣，用小刷子仔细刷。

因为豆浆机的工作原理是高压加热和自动过滤，所以能保留更多营养，而且操作时间短，适合忙碌的家长。比如黄豆里的大豆蛋白和铁元素，用传统方法煮要40分钟，豆浆机只要15分钟就能保留90%的营养（数据来源：《中国婴幼儿辅食营养白皮书》2022）。米糊的细腻度也更好，普通锅煮的米糊颗粒感明显，豆浆机打出来的能过筛，宝宝吞咽更顺畅。现在很多家长都买专门做辅食的豆浆机，因为能一键搞定多个功能，比如有的机型还能做米饼、蔬菜泥，省得换多个工具。