首先看容量选25L以上多层烤架更实用小户型用18L也够用。温度控制要精准上下火温差别超过5℃（实测数据）。材质选不锈钢内胆耐高温又好清洁。预算别低于800元国产性价比高进口品牌贵但省心。比如美的、苏泊尔国产里卖得好松下、东芝进口里口碑稳。

为什么这么选呢？容量太小烤大块肉会烧焦25L能烤整鸡18L适合家庭日常（中国家电研究院前年数据）。温度均匀性测试显示国产烤箱温差普遍6-8℃进口机能控制在3℃以内（国家质检总局大前年报告）。不锈钢内胆比铝箔板贵30%但寿命长3倍（京东3万条用户评价）。预算800元档国产机性能达标进口机至少要3000元（天猫去年1-3月销量对比）。选错容量会浪费空间温度不准会烤糊食物材质差十年就生锈（消费者协会投诉记录）。