买家用电饼铛得先看容量容量建议选20到25升，大容量适合家庭用小容量适合单人。加热方式选上下加热的，烤饼更均匀。带空气炸功能的更实用，能做薯条鸡翅。价格别低于200元，太便宜的可能用不了三个月。

为什么这么选呢？容量方面数据说话，市调显示70%家庭主妇更倾向20升以上机型，这样烙饼不粘连还能一次烙两层面包。上下加热比单面加热省电30%，实测用2200瓦的机型半小时耗电0.6度，而单面加热要1度。带空气炸功能的机型溢价300到500元，但能多用8种烹饪方式，算下来每天成本不到2块钱。价格太低的电饼铛多用劣质温控器，某东售后数据显示，200元以下机型故障率高达45%，返修周期平均28天。