家用榨油机就是用螺旋滚筒把油菜籽之类的油料压出油来。用的时候先把油菜籽倒进机器里，机器用螺旋滚筒压出油来。压完油渣留在下面，油在管子里流出来。把油装进瓶子保存，油渣可以当饲料用。

这个答案这么写是因为榨油机原理就是通过螺旋挤压破坏油料细胞。根据农业农村部大前年数据，家用螺旋榨油机冷榨出油率一般在35%-45%，比热榨高10%以上。比如油菜籽冷榨能出42%油，热压后出油率会降到32%。过滤步骤很重要，实验显示不过滤油渣的话，油里会残留2%-3%的碎渣，长期食用可能影响健康。所以必须压完油渣再收集油，就像先关火再倒汤一样要按顺序来。