种小米椒得先挑好地，土要松软排水好。整地时撒复合肥二三十公斤每亩，加腐熟粪肥三百公斤。播种用种子得选饱满的，浅埋两指深。出苗后搭竹架让叶子晒到光，每株留四五个果就摘掉顶芽。每月追肥两次，每次尿素十公斤加硫酸钾五公斤。

为啥这么种？小米椒喜温怕涝，25-30度长最好，低于15度就停长。数据说合理密植每亩六千株产量高，比密种多收二十%。搭架能增光三十%，摘心后每株多结三次果。追肥用钾肥能保果肉硬，硫酸钾每亩用五公斤比单用氮肥增产15%。播种深度浅了出苗慢，埋太深要呛死。架子搭早了叶子被压弯，搭晚了影响授粉。采收别等红透，七成熟时摘最甜。