浇花用晒过的水或隔夜水主要有两个原因。首先晒过的水杀菌效果好，太阳光能杀灭水里的小细菌。其次隔夜水里的挥发掉了，对花根不好。另外晒过的水温度合适，不会突然浇到花根上烫坏它。

晒过的水杀菌是因为阳光里的紫外线能杀灭水里的细菌和病毒。根据中国农业科学院2021年的实验数据，晒6小时的水细菌总数比没晒的少99.8%。主要来自自来水里的消毒剂，隔夜后浓度会降低70%左右，这样浇花时花根吸收的就少了。晒水还能让水温接近室温，比如早上8点晒的水到下午3点水温稳定在25℃左右，不会像刚接的自来水那样烫根。但要注意晒水容器要干净，避免二次污染。