奶块种子要选排水好的沙质土，先翻松土面再挖深2厘米的坑。播种时把种子尖头朝上放坑里，盖1厘米厚细土。浇透水后用塑料膜盖住土面，每天上午9点到下午3点晒太阳。出芽后去掉膜子，每星期施一次稀释的豆饼水，发现叶子发黄就补点草木灰。遇到蚜虫用肥皂水擦叶片背面。

为什么这样种？根据前年《中国蔬菜种植指南》数据，沙质土的透气性比黏土高40%，能降低烂根风险。种子尖头朝上发芽率比平放高25%，这是农科院大前年对比试验得出的结论。塑料膜覆盖可使发芽速度加快3天，但必须保证每天6小时光照，否则幼苗徒长。豆饼水含氮磷钾比例1:2:1，正好满足幼苗需求，但浓度要控制在1:1000，太浓会烧根。草木灰含碳酸钙，能中和土壤酸性，pH值从5.8调到6.2时，幼苗成活率提升18%。肥皂水中的皂苷对蚜虫有麻痹作用，比化学农药安全，但浓度不能超过0.5%，否则会损伤叶片蜡质层。