奶块黑莓要等夏天到了温度到了25度以上黑莓果肉才会变软颜色变深紫这时候采收最甜。采收的时候要戴手套轻轻捏果实如果捏不动说明没熟透要再等几天。采收完要马上放在阴凉处摊开晾干不能堆在一起不然会发霉。

夏天温度到了25度以上日照时间也足够黑莓才会积累足够的糖分让果实变甜这时候采收糖度能达到18度以上比早采收的高3-5度。数据说采收太早的果实糖度只有12-15度口感偏酸。戴手套是为了防止指甲划伤果实表面影响外观。晾干时要摊开厚度不超过3厘米不然容易积水发霉。去年有农户没及时晾干导致30%的果实变质损失了8000块钱。

（模拟效果）

夏天到了温度到了25度以上黑莓果肉才会变软颜色变深紫这时候采收最甜采收的时候要戴手套轻轻捏果实如果捏不动说明没熟透要再等几天采收完要马上放在阴凉处摊开晾干不能堆在一起不然会发霉夏天温度到了25度以上日照时间也足够黑莓才会积累足够的糖分让果实变甜这时候采收糖度能达到18度以上比早采收的高3-5度采收太早的果实糖度只有12-15度口感偏酸戴手套是为了防止指甲划伤果实表面影响外观晾干时要摊开厚度不超过3厘米不然容易积水发霉去年有农户没及时晾干导致30%的果实变质损失了8000块钱