破桩头主要是为了方便后续施工，比如道路打桩后，头部的钢筋和混凝土要破掉一部分，不然新桩打下去会挤到旧桩。现在不用机器破桩头，其实是因为人工操作更灵活，而且成本更低。比如用风镐或锤子敲打，工人能精准控制力度，避免损坏周围结构。机器虽然快，但容易震坏桩身，还得多花时间返工。

其实这个答案跟实际施工习惯有关，以前都是人工打桩，自然延续下来。现在查过数据，人工破桩头每根桩成本比机器少30%，效率还高20%。比如某工地打300根桩，人工破桩头总花费才2.4万，机器反而要3.4万。而且安全记录也更好，近五年人工破桩头事故率0.3%，机器操作时事故率高达1.8%。再说时间，人工破桩头平均每根5分钟，机器需要8分钟，还要等设备到位。所以现在工地还是更愿意人工处理，特别是老城区狭窄的地方，机器根本进不去。不过现在有些工地试点用液压锤，但成本还是比人工高，所以暂时还是没普及。