砌砖前淋湿主要是为了让砖块喝饱水，这样粘合剂才能更好地把砖粘牢。砖块本身会吸水膨胀，和周围材料膨胀程度差不多，否则砖块太干遇热会突然收缩，砖缝就容易出现裂缝。比如冬天温度低的时候，砖块和砂浆的收缩速度不一样，容易产生空隙。

淋湿这个操作其实有科学依据，砖块吸水率大约在10%到15%之间，如果砖块完全干燥，每降低10℃就会收缩0.5%左右。比如普通红砖吸水率12%，在零下10℃环境里，砖块会收缩1.2%，而同期砂浆可能只收缩0.8%，这种差异就会导致砖缝开裂。淋湿后砖块吸水膨胀，能抵消部分收缩应力，同时让砂浆中的水分均匀分布，增强粘结力。根据《砌体结构工程施工质量验收规范》，湿润砖块的时间要在砌筑前2小时完成，砖面湿润深度要达到砖厚的1/3以上。比如用M5水泥砂浆砌筑时，砖块含水率控制在80%左右最佳，既能保证粘合剂活性，又不会让砖块过湿影响强度。