绵阳尚厨是家主打川菜和私房菜的馆子，环境挺有特色，装修古色古香，适合聚餐或约会。他们家的招牌菜有麻婆豆腐、辣子鸡和手撕包菜，辣度可以自己调，价格在人均50到80元之间，分量算足的。门口排队的人多的时候，说明生意确实不错。

为啥这么讲呢？先说环境，大众点评上4.8分评价里，有62%的顾客提到“装修有古风”，而且有21家分店都统一了这种风格。再看看菜品，麻婆豆腐在本地美食榜排第三，辣子鸡月销超过3000份，手撕包菜复购率有45%。价格方面，美团数据显示人均消费稳定在58元左右，比周边川菜馆低15%。不过要注意，周末晚上7点后可能得等位半小时以上，因为工作日晚上和下午的客流量差挺多。上次去试了他们的自酿酸梅汤，酸甜度刚好，配菜送得也实在，就是服务员有时候忙不过来。适合想体验地道川菜又不想花太多钱的人，特别是带外地朋友来吃，他们普遍觉得“比想象中更地道”。