花叶子变红说白了就是叶绿素少了，花青素多了。这跟光照、温度、养分有关系，夏天光照强的时候叶子容易变红，冬天光照弱就发黄。说白了就是植物在特定条件下，把原本绿油油的叶子里的叶绿素消耗完，花青素就冒出来撑场面了。

你看啊，花青素是植物自己产生的色素，专门用来保护叶子。夏天气温上去了，光照时辰多了点，叶绿素分解得快，花青素就蹭蹭往上涨。有研究说温度超过25℃时，花青素含量能涨30%以上。比如月季这种花，夏天每天晒6小时以上，红叶能维持20天；要是温度低点或者光照少，红叶时间就缩水一半。另外养分不足也会出问题，比如氮肥施多了，叶子疯长反而绿得发黑，这时候少施氮肥多施磷钾肥，花青素就能更集中表现。要提醒的是，有些花是自然变红，比如红枫，这种不用额外管；但像绿萝、龟背竹这些平时叶子都是绿的，突然变红八成是哪里出问题了，比如缺水或者被晒伤。