黄柚味道酸甜很开胃，富含维C和膳食纤维，对皮肤好还能助消化，夏天吃能降火预防感冒。

为什么黄柚这么好？因为维C含量比橙子高30%，中国农科院大前年测的，膳食纤维每100克5.2克，能促进肠道蠕动，矿物质有钾钙镁，抗氧化物质黄酮类占干重2.3%，《中国食物成分表》前年版写的。黄柚皮还能泡水喝，里面的柚皮苷能缓解咳嗽，但别喝太浓，小心伤胃。以前有个阿姨天天吃黄柚，脸蛋红润得像苹果，她家离果园近，柚子又大又甜。不过要注意，吃黄柚别和降压药一起，可能影响药效，去年有新闻报道过。