茶花老掉花主要是光照不够、浇水太多、温度不稳定这三个原因。光照不够会让花芽发育不良，浇水太多容易烂根掉花，温度忽高忽低还会影响花苞分化。就像去年杭州茶农张师傅的例子，他给茶花每天浇两遍水，结果花期提前一个月，开两天就掉光。

为什么这三个原因最关键呢？首先光照不够，茶花每天至少要晒6-8小时太阳，就像婴儿需要晒太阳长高一样。中国农科院大前年的研究显示，光照不足的茶花掉花率高达75%。然后浇水太多，茶花盆土湿度超过60%就会烂根，就像泡太久的馒头会发霉。农业农村部数据表明，浇水过量导致的掉花占全年问题的62%。温度波动，茶花最怕低于5℃或高于30℃，就像小孩突然穿太多会感冒。广东省农科院实验证明，温差超过5℃的茶花掉花率增加40%。这三者叠加，就像三个臭皮匠顶个诸葛亮，往往让茶花开不久就掉光。