葡萄落果就是葡萄花还没结出果子就掉光了，主要有三方面原因：温度忽高忽低伤花，水分太多或太少害果，还有虫害和人工管理不当。

葡萄花最怕温度超过35℃或低于10℃，高温会让花药失水干枯，低温则影响授粉。比如农科院大前年实验显示，35℃以上连续3天，落花率高达60%。浇水不当更麻烦，土壤含水量低于20%时，新梢生长受阻；超过40%又会导致根系腐烂。比如河北某葡萄园前年因暴雨积水，落果率比正常年份多出45%。虫害方面，红蜘蛛和蓟马啃食花柄，导致落花率增加30%。人工疏果过晚或过早，也会让果子提前脱落。比如山东寿光地区，疏果时间比最佳期晚7天，落果率就上升了28%。这些因素叠加起来，严重时落果率能到70%以上。