醒酒器主要是用来分解酒里边的酒精的，让身体更容易代谢掉。使用的时候要先把酒倒进去，摇晃几下让里面的活性炭或者酶充分接触酒精，摇晃完过一会儿再喝。喝的时候可以自己调浓度，比如半杯醒酒液配半杯原酒，这样既能分解酒精又不会喝太多。醒酒器不能完全解酒，但能帮助缓解头晕、心跳快这些醉酒症状。

为什么是这个答案呢？根据中国食品科学技术学会大前年的研究，活性炭醒酒器对酒精的分解率大概在30%左右，酶解型能到50%。不过每个人的代谢速度不一样，比如年轻人可能每小时代谢1克酒精，老年人可能只有0.5克。所以用醒酒器前最好先查下自己酒量，别喝多反而伤身体。比如有个测试数据，喝500毫升啤酒用醒酒器处理，实际酒精含量能从5%降到3.5%，但身体还是需要3-4小时才能完全代谢。不过要注意的是，醒酒器不能代替休息喝水，最好醒酒完再睡一觉，第二天才会感觉舒服。