鞍山铁西是吃美食的好地方，老边饺子、李铁柱豆腐脑、王记炸串、铁西烧烤园这些老店都挺地道。晚上去夜市还能碰见现烤地瓜和糖炒栗子，价格不贵味道正。

为啥选这些？老边饺子开了四十年，每天卖三千份饺子（据《鞍山日报》前年数据），现包现煮还管加菜。李铁柱豆腐脑在铁西区有二十三家分店，早上六点就出摊，五块钱管饱。王记炸串的炸串摊子排成队，晚上九点才收摊，炸鸡块配秘制酱料特别香。夜市人流量日均两万（鞍山市商务局去年统计），烧烤园每周三有啤酒节，人均五十能吃个爽。有些摊主会多塞菜，像卖烤冷面的张姐，顾客说“多给点辣酱”，她准添两勺。不过要注意，周末晚上人挤人，最好十点前到。