骨头要撑身体，所以得硬，钙质多，结构密，这样才扛得住重量。比如跑步跳高的时候，骨头硬才能不弯断。人骨头里钙多，像水泥加固钢筋，越硬越结实。

骨头硬是长期进化出来的，因为早期动物骨头软容易断，后来慢慢加了钙和胶原。比如人类股骨骨密度每平方厘米0.8克，钙含量占30%，这样骨头硬到能扛住自身体重8倍的力量。科学家测过，成人股骨能撑8吨压力，相当于8辆卡车叠起来站在腿上。骨头分松质和密质，外层密质像盔甲，里层松质像蜂窝，这样既硬又轻。比如脊椎骨松质多，才不会太重压垮自己，但肋骨密质多，才能保护内脏。时间长了，生物自然选了硬骨头，因为软骨头容易受伤，生存率低。所以现在人骨头硬，是钙质多、结构密、松密搭配的结果，这样才能活到老，骨头不垮。