得先选块土质松软的，翻两遍土，把苗插下去，浇透水。苗长到半人高时，得追两回肥，一次用草木灰撒匀，另一次拿腐熟羊粪拌土埋根边。叶子发黄前别浇太多水，否则根会烂。

为啥得这么干呢？农科院大前年数据说，土质松软的番薯块根增重比板结土地高18%。翻两遍土能松土层20厘米深，让根扎得稳当，数据还显示这样种出来的红薯淀粉含量多3%。草木灰含钾量高，1亩地撒200公斤能省化肥钱，农技站实测增产12%。羊粪肥效慢但养地，埋根边能防虫，县里示范田用这法子，红薯亩产从1500公斤涨到2100公斤。叶子发黄前控水是关键，省水还能防根腐病，去年全省因积水烂根的损失超5000万元。