鸡蛋牛奶豆类瘦肉鱼类都富含蛋白质，吃这些能补充身体所需营养。鸡蛋一个约含6克蛋白质，牛奶一杯有8克，豆类每百克20克，瘦肉和鱼肉也差不多。

为什么选这五种？鸡蛋是蛋白质吸收率最高的食物，中国营养学会建议每天吃1个；牛奶含优质蛋白和钙，适合补钙长身体；豆类植物蛋白丰富，适合素食者；猪肉牛肉是动物蛋白来源，鱼肉低脂高蛋白。数据来源《中国居民膳食指南2022》，鸡蛋蛋白质含量13.8%，牛奶3.1%，黑豆20.5%，猪里脊22.3%，三文鱼19.9%。要注意搭配吃，比如米饭配鱼肉，面条加豆类，这样营养更均衡。比如有人只吃鸡蛋不喝奶，可能缺钙；只吃豆类不搭配肉，可能铁不足。所以选这五种是因为它们覆盖了动物蛋白和植物蛋白，而且容易买到，价格也实惠。