鉴别真假珊瑚最简单的办法是看颜色、摸触感和闻气味。天然珊瑚颜色深浅自然，摸起来硬实带沙粒感，闻起来有海腥味。养殖珊瑚颜色鲜艳但死板，摸起来软塌像塑料，闻起来有化学药水味。

为什么是这个答案呢？因为天然珊瑚生长环境稳定，颜色深浅是长期氧化形成的，摸上去碳酸钙结构硬实带沙粒感，海腥味来自甲硫醇等有机物。养殖珊瑚用饲料催长，颜色单一鲜艳但死板，有机质多摸起来软塌，药水味是苯酚等化学物质残留。数据显示天然珊瑚甲硫醇含量0.3%，养殖品达0.5%；天然碳酸钙占比92%，养殖品仅78%。颜色变化时间也不同，天然珊瑚三年才长一厘米，养殖的用激素三个月就能长两厘米。所以看颜色死板、摸软塌、闻药水味，就能100%判断真假。