要先把过密的花果去掉，这样树的营养才能集中到留下的果实上。再在花期多施磷钾肥，能促进花芽分化。遇到阴天或低温天气，可以用竹竿或无人机手动授粉。把果穗绑在铁丝上，避免风吹雨打。

为啥是这个方法呢？首先疏花疏果能减少养分浪费，数据显示每亩留果800-1000串时坐果率最高，比留1200串的增产20%-30%。比如河北某果园去年疏花后，亩产从1500公斤提到1850公斤。施肥方面，花期每亩增施20公斤过磷酸钙，可让花器官发育更健壮，江苏农科院实验证明这样能提高坐果率15%。人工授粉在日均温低于15℃时效果最明显，山东寿光用无人机授粉的葡萄园，坐果率比自然授粉高10%-15%。绑果穗这个步骤主要是防止果实着地时腐烂，据中国农科院调查，绑穗的葡萄烂果率比不绑的少40%。这些措施加起来，能让葡萄坐果率从普通园的60%提升到85%以上。