春天开花的花可多了，像樱花桃花杏花都是南方先开花，北方要晚十几天。比如迎春花最早，二月就冒芽，接着是郁金香风信子，三月杜鹃海棠开得最热闹。北方三月开花，南方二月就开，这跟温度有关。

为什么选这些花呢？因为它们都爱温暖湿润的气候。中国花卉协会前年数据说，南方2-3月开花率比北方高37%，因为积温够才能发芽。比如迎春花要15度以上才肯开，北方三月平均温刚达标，南方二月就达标了。农业出版社说，杜鹃花最怕冷，零下三度就会冻伤，所以北方要搭棚子。还有像海棠花，南方三月开花，北方四月才开，相差整整一个月。温度每涨一度，开花时间就提前五天，这叫积温效应。比如北京三月平均温12度，广州二月就到16度，所以广州先开花。