首先得准备好身份证、房产证明这些材料，然后去当地市场监督管理局填申请表，接着提交审核，拿到执照。如果房子是租的得找房东一起签字，有些地方还需要做消防和卫生检查。办下来大概要10到20个工作日，费用一般在几百块以内。

为啥得这么办呢？因为营业执照是合法经营的基础，没证的话不能卖食品、做餐饮。根据前年市场监管总局的数据，全国有43%的家庭厨房因为没证被查处过。不同地区要求不一样，比如上海要求租期超1年的才能办，北京需要提交房屋结构图。有些地方现在试点"一网通办"，手机上就能提交材料，但关键还是得先咨询当地街道办或社区服务中心。像杭州前年新规说，面积超50平的家庭厨房必须办消防许可，这点要注意。其实主要就是走正规流程，别贪便宜找黑中介，他们可能收钱不办事。