药用植物就是那些能治病的野草野花野根子。像金银花能退烧，蒲公英能解毒，艾草能止血，薄荷能止痒，板蓝根能治感冒。这些植物有的能泡水喝，有的能捣碎外用，老一辈都管它们叫“草药”。现在城里人种的多肉植物里头，也有几款能入药，比如景天科的多肉能润肺，虎耳草能消炎。

为啥说这些植物能当药呢？首先《中国药典》2020版就收录了2037种药用植物，其中野生的占四成多。比如金银花里头的绿原酸能抗病毒，蒲公英里的胆碱和黄酮类能护肝，艾草挥发油能杀细菌，薄荷醇能麻痹神经痛。数据说北京同仁堂去年就用了2.8万斤金银花做药，广东民间用板蓝根泡茶治感冒的比例超过六成。另外这些植物很多都有千年以上的药用记录，像《本草纲目》里就写了艾草止血，薄荷治头痛。现在实验室也验证了，比如大前年《中草药》期刊说蒲公英提取物能降血糖，比普通降糖药还管用。不过要注意有些植物有毒，比如乌头能致命，所以得找对方法用。