嗯,对了,梨子品种可多啦,像鸭梨、沙梨、花梨这些,产自北方和南方不同地方。鸭梨脆甜沙梨多汁香梨有股香味,产自北方、南方、新疆。北方种的多是鸭梨和花梨,南方产沙梨和库尔勒香梨。你看新疆库尔勒的香梨最出名,皮薄肉细甜度高,每年秋天都大量上市。

为啥是这个答案呢？首先中国是梨子生产大国,农业农村部大前年数据说全国年产量4.6亿吨,占全球四成。鸭梨主要在河北山东山西这些干燥地区,沙梨需要湿润气候所以集中在湖北四川重庆。新疆库尔勒香梨特别特别甜,因为那里昼夜温差大,白天30度晚上10度,糖分积累多。你看鸭梨皮薄肉脆沙梨水分足香梨糖分高,都是地理气候决定的。北方种的不多南方种的多,但新疆香梨产量占全国五分之一,每年十月份开始大量卖,价格比普通梨贵两三块。