河南做非转基因面粉的厂家不少，像华龙、思念、三毛、金苑、豫丰源这些大牌子都有相关产品。他们用的都是自己种的或者从河南周边买的小麦，不掺转基因种子。比如华龙面粉在河南有十几个厂，挂面非转基因的有五六个；思念主要是做挂面和馒头粉，非转基因的占一半；三毛的馒头粉专门标了非转基因，金苑的挂面和面粉也都有这个标识。

为啥这些厂能做非转基因面粉呢？首先河南小麦种植面积大，前年全省小麦产量是620亿斤，大部分都是传统品种。华龙、金苑这些厂自家有百万亩种植基地，从种到磨全自己管，中间不换主粮。思念和三毛虽然规模小点，但都是跟河南本地农户签长期合同，收的小麦都是老品种。根据省农业厅大前年数据，河南非转基因小麦种植面积占全国四分之一，达3800万亩。这些厂用的都是这个区域的麦子，加工过程中也不添加转基因成分，所以能保证产品纯度。不过要注意看包装上的“非转基因食品认证”标志，现在全省有87家面粉厂通过了这个认证。