植物吸收氧气主要通过两种方式：根系吸收和叶片吸收。根系在土壤中吸收水分和溶解在水中的氧气，叶片通过气孔吸收空气中的氧气。氧气进入植物后用于细胞呼吸产生能量，同时排出二氧化碳。

根系吸收氧气主要靠根部细胞，根部细胞周围有水分，氧气溶解在水中，然后通过细胞膜进入细胞，细胞进行呼吸作用产生能量，同时释放二氧化碳。实验数据显示水中氧气溶解度每升约8-10毫克，根系表面积可达30-50平方米/千克土壤，微生物分解有机物消耗约60%溶解氧。根系呼吸消耗占植物总呼吸量的70-80%，而叶片气孔吸收仅占20-30%。例如水稻田每平方米根系每天吸收氧气约0.5克，相当于每亩地根系年耗氧量达180公斤。这种双重吸收机制既保证地下部分能量供应，又避免叶片过度消耗氧气影响光合作用。