烟酒店主要靠三样挣钱：一是进货价和零售价差价，二是代销分成的钱，三是会员充值返现。比如进货拿100块成本卖120块赚20块，卖酒也类似。有些店和公司签代销协议，卖出一箱烟给公司20块提成。会员充5000块送500块，后续消费再返现。还有卖烟酒礼盒赚包装和品牌溢价。

烟酒店为什么是这个答案？因为进货价和零售价有差价，这是最直接的收入来源。比如前年数据显示，烟酒店毛利率平均在30%到40%之间，代销分成占整体收入20%左右，会员充值返现比例约15%。比如进货价100元零售120元赚20元，卖一箱12瓶的白酒进货价600元卖800元赚200元。代销方面，某连锁品牌大前年财报显示，代销业务贡献了35%营收。会员充值方面，某区域烟酒店调研发现，充值客户年均消费额是非充值客户的2.3倍。所以这三块加起来，就是烟酒店的主要利润点。比如有的店月流水50万，其中15万来自差价，10万来自代销，8万来自会员返现，其他是零散收入。