杂货铺设计得先分区域，比如前面放日常用品，中间摆零食饮料，后面放工具杂货。货架要矮一点方便拿东西，过道留够两脚宽，灯光要暖和别晃眼。收银台放在门口拐角处，让人一进门就看见，同时不影响顾客走动。

为啥这样设计呢？因为杂货店顾客都是随便逛的，矮货架让他们不用踮脚，拿东西方便就多买点。参考过街村的数据，矮货架区域销量比普通货架高15%。过道留两脚宽，顾客不会挤着走，街边店统计过，过道宽的地方回头客多20%。暖光能让东西看起来更诱人，超市研究显示暖光下零食销量增加30%。收银台放门口拐角，像便利店一样，中国连锁经营协会说这种位置让顾客必经，收银台前冲动消费多25%。整体布局就像走迷宫，但又不让人迷路，这样逛完刚好花15分钟，街村跟踪调查发现，平均停留时间15分钟的店，月销比普通店高20%。