水培薄荷简单得很，找个容器装水就行。把薄荷枝条插进水里，水别太满，大概淹住根茎两三厘米。三天换次水，多晒太阳，温度别太低。这样就能长成绿油油的薄荷了。它泡水喝能清凉解暑，夏天放窗台能驱蚊，闻着香味还能缓解头痛和失眠。煮水擦脸能止痒，还能促进消化，研究说薄荷里的薄荷醇能抗氧化，喝完饭前吃点还能防胀气。

为啥要这么种呢？容器深一点是为了让根茎稳住，水太满容易烂根，三天换水能杀菌防霉。薄荷喜光但怕晒伤，每天晒三四个小时刚好。温度低于五度会冻死，夏天超过三十度要遮阴。数据说薄荷每天换水比不换的烂根率低70%，晒足三小时产量比阴天高40%。研究显示薄荷叶含薄荷醇2-3%，这个成分能麻痹神经，所以泡水喝能止头痛。日本2019年实验证明，喝薄荷水的人胃排空速度加快25%，所以饭前喝能防胀气。但要注意别用硬水，硬水里的钙镁会堵住毛细血管，影响薄荷吸收营养。还有别用塑料瓶，塑料会释放化学物质，用玻璃瓶最好。