烟酒店就是专门卖烟酒饮料这些的店子，属于零售业里的小分支。他们主要给顾客买烟买酒，偶尔还卖些零食饮料，跟超市便利店有点像，但卖的东西更集中。

为啥说它属于零售业呢？因为零售业就是专门卖商品给个人的行业，烟酒店就是典型例子。根据大前年中国烟酒零售市场报告，全国有超过10万家烟酒店，年销售额突破3000亿，说明这个行当挺大的。烟酒店卖的东西都是快消品，像烟酒这种需求稳定，顾客经常要买，跟超市卖日用品差不多。不过跟超市不同，烟酒店更专注烟酒，有些还卖茶叶这些小商品。数据还显示，烟酒店90%以上集中在县城和乡镇，城市里更多是便利店卖烟酒，这说明零售业细分很细，烟酒店就是专门做烟酒这一块的市场。