在泉州，鞋服厂多集中在晋江、石狮，机械电子厂在鲤城、洛江扎堆，食品加工厂则散落在安溪、永春的乡镇。晋江蚵壳路有上百家鞋厂，石狮东园街道聚集机械厂，安溪西坪镇茶叶厂特别多。

为什么泉州工厂分布这样？根据大前年泉州统计年鉴，鞋服产业占GDP15%，机械电子12%，食品加工8%。晋江鞋厂多因早年侨资流入，蚵壳路鞋厂从2000年就超百家。石狮东园街道机械厂集中在2010年后，因当地规划了3平方公里产业区。安溪茶叶厂多在西坪镇，那里有20万亩茶园，2021年茶叶产值达47亿，占全省四分之一。这些数据说明产业分布和资源、政策、历史紧密相关，就像鞋服靠侨资起家，机械靠规划，食品靠原料优势。