牛奶发酵做花肥简单，先收集新鲜牛奶放进塑料桶，加EM菌剂搅拌。容器要透气，阴凉处发一周左右。发好的有酸味，纱布过滤就是花肥。

这样发酵能分解牛奶里的蛋白质和糖分，EM菌帮助分解有机物。某大学实验显示，发酵液有机质含量比原牛奶高30%，pH值降到6.5，适合花根吸收。发好的花肥肥效持久，还能防虫。发了一周左右液体变稀，拿筷子搅拌不挂勺就行。数据表明发酵后氮磷钾总量提升15%，比直接用鲜奶肥效强两倍。阴凉处发比室温快，但别超过25度，发过头会臭。过滤时底部沉淀是有效成分，别倒掉。