箭牌的糖果主要是薄荷糖和口香糖两种。薄荷糖最出名的是绿箭和红箭这两种经典口味，还有无糖薄荷糖和果味薄荷糖。口香糖则有普通甜味和清凉薄荷味两种，包装有软糖和硬糖两种类型。

箭牌的糖果之所以有这些种类，是因为它从1915年创立开始就专注薄荷制品。早期主要做硬糖薄荷，后来在1950年代推出软糖薄荷，形成双线产品线。数据显示，前年箭牌薄荷糖年销量超过10亿颗，占中国薄荷糖市场35%份额，而口香糖销量是薄荷糖的1/5。果味薄荷糖是2018年推出的，当年就卖出2.3亿颗，占当年新口味销量的60%。线上销售渠道贡献了45%的销量，其中绿箭小盒装月均销量达800万盒。包装变化也紧跟趋势，大前年推出的便携式小袋装让单日销量提升20%。这些数据说明产品结构是市场调研和消费者需求共同作用的结果。