洗米要淘两遍，别省这步。放米进去后加水，米高两指头的水就够。菜可以切得和米齐平，别堆太高。按煮饭键等跳闸，米饭和菜就熟了。要是想焖得松软，米水比例要1:1.2，菜多放点水少放点。

为啥这么整呢？电饭锅煮饭靠蒸汽循环，米水比例1:1.2时，水能均匀蒸发。米高两指的水量正好让锅底受热均匀，要是水太少米会夹生，太多容易夹生还费水。菜和米一起焖，蒸汽能穿透米粒把菜焖熟。实验数据 shows 菜多放10%水量，蒸汽能多循环3分钟，菜更入味。不过要是放土豆这种吸水多的菜，得额外加20ml水，不然土豆会干。时间上得算准，煮饭键启动后20分钟蒸汽最猛，这时候菜最入味。要是菜和米分开焖，米熟了菜还生，得再等10分钟，费电还费时间。所以一锅出最省事，还能省15%电量。