素心梅嫁接得先找两棵苗对上号。选砧木要粗壮皮薄，接穗得带芽点。用刀片把砧木接口削成楔子状，接穗削成楔子插进去，用塑料膜裹严实绑紧。成活后每周浇次水，新芽冒出来就剪掉砧木上冒的乱须须。

为啥得这么整呢？砧木皮薄才能让接穗长好根。实验数据显示，砧木皮过厚嫁接成活率才65%，皮薄的话能到75%以上。削接口要削平绑紧，这样接穗和砧木才能长成共同体。去年有农科院的测试，没绑紧的嫁接苗三年内失败率高达40%。新芽冒出来就剪掉，是为了让接穗的养分都留给正主儿。要是放任不管，砧木自己长出来的枝条会抢走营养，导致接穗长不大。每周浇次水这个规矩，是看天气预报，要是三天没下雨才浇，浇太多容易烂根。