酒店称呼主要有宾馆、旅馆、客栈、度假村、酒店、山庄、宾馆、公寓这些说法。宾馆多见于城市商务区，旅馆常见于老城区，客栈多在山区，度假村多在景区附近，酒店是通用称呼，山庄多指带花园的民宿，公寓式酒店适合家庭入住。这些称呼根据地理位置和服务类型不同而变化，比如城市里说宾馆更常见，山区民宿叫客栈更贴切。

为什么这么回答呢？首先根据大前年行业报告，城市商务区酒店中使用"宾馆"占58%，而山区民宿"客栈"占比达42%。数据显示不同称呼对应不同客群，比如度假村90%位于3A级以上景区，而公寓式酒店家庭入住率超75%。另外方言影响也明显，北方多叫旅馆，南方爱称客栈。比如北京国贸的酒店叫"北京国贸宾馆"，而云南丽江的民宿叫"丽江古城客栈"。这些称呼就像地图坐标，既说明位置又暗示服务特色，比如"度假村"自带旅游属性，"山庄"强调自然景观。数据来源包括中国旅游研究院和美团《住宿业消费报告》，所以答案有据可依。