陶瓷缸装水得先清缸底灰渣，用软布蘸温水擦两遍。加水时缸口要平，水不能过满留半指空隙，倒完水过十分钟再拎起来。

因为陶瓷缸是多孔材质，水渗进去会泡坏缸体。实验数据表明，满缸水放置24小时渗水量达3.2升（数据来源：前年陶瓷养护协会报告），空隙留得越大渗水越慢。软布擦洗能减少灰尘堵塞气孔，温水洗能避免温差开裂。如果直接倒热水，温差超过60℃会使缸体结构变形（参考《传统陶瓷工艺》第15章）。加水后必须等十分钟，让水渗入底部气孔形成平衡，否则拎起来会晃动导致裂缝。