2025-11-17 23:05:52
江西赣南、湖南永州、浙江温州、广西贺州都是中国金桔重要产地。赣南的金桔最出名,南康区尤其受欢迎,果皮薄得能透光,果肉甜酸刚好,咬下去汁水直往喉咙里钻。永州金桔因果皮薄多汁,温州金桔甜度高带点蜜味,贺州金桔果肉脆得像小石头,但赣南的还是被大家夸了三十多年。
因为赣南种金桔的历史最老,从明朝开始就在种了,现在全县种了三十多万亩,占全国金桔总面积的六成。去年收的产量是八万吨,占全国七成多。南康区每斤金桔卖到十五块都不嫌贵,就是因为它糖酸比刚好是12:1,甜得化在嘴里,酸得醒胃。永州产量少一半,温州金桔甜得发腻,贺州果肉太硬不好剥。所以大家买金桔都认准赣南包装袋,连广东广西人都坐高铁去那里买。
本题链接: