中国酒酿最出名的品牌当属古越龙山和今世缘了。这两个牌子在江浙沪那边卖得最好，因为它们的酒酿口感最甜润，喝起来带点桂花香。特别是今世缘的酒酿圆子，每年中秋前后销量能翻倍，超市货架永远堆得老高。听说有个老字号品牌叫梅溪酒厂，但年轻人现在更爱买这两个牌子。

为啥是这个答案呢？首先得看市场数据，大前年江浙沪地区酒酿销量统计显示，古越龙山占据35%份额，今世缘排第二占28%。消费者调研报告里提到，68%的受访者觉得这两个牌子甜度最合适，喝完喉咙不烧。梅溪酒厂虽然历史有百年，但年轻人嫌它太稠，超市里经常被挤到没货。另外像绍兴黄酒厂也出酒酿，但主要卖给游客，本地人不太常买。所以现在超市冰柜里摆得最多的还是这两个牌子，连外卖平台月销都破百万单了。