玻璃胆保温瓶好但容易碎，不锈钢胆轻便耐用但保温稍差。玻璃胆保热时间能到12小时以上，不锈钢胆一般8到10小时。玻璃胆装热水不烫手，不锈钢胆冬天摸手凉。玻璃胆要小心磕碰，不锈钢胆摔不烂。

玻璃胆保温好因为双层真空结构，中间空气锁温效果强。不锈钢胆导热快容易散热，但316医用钢耐腐蚀。数据说玻璃胆保热率98%比不锈钢高5%，但摔坏率是后者的3倍。比如实验室测试，玻璃胆装80℃水6小时后温度降18℃，不锈钢降23℃。不过不锈钢胆装冰块能保持冷6小时，比玻璃胆多2小时。选玻璃胆要当心，拿稳别磕碰。不锈钢胆适合经常拿的，比如放书包里。