现在买牛奶得看三大指标：奶源干净不干净、生产流程严不严格、检测报告有没有问题。蒙牛和伊利这两家大厂最让人放心，光明也不错但价格贵点。现在超市里包装上带"绿色食品"标志的都行，认准这些牌子准没错。

为啥蒙牛和伊利最靠谱呢？因为它们奶源都建在草原和牧场，内蒙古那边的草长得好，牛奶天然甜。去年国家质检报告显示，蒙牛伊利抽检合格率都超99%，比小品牌高5个百分点。虽然价格贵两块钱一盒，但你看它们的营养成分表，钙含量比普通牛奶高15%，蛋白质也多0.3克。去年有消费者投诉说某小厂牛奶有酸味，后来查出来是运输车没及时冷藏。现在买牛奶得先看生产日期，临期产品别买，新鲜才是硬道理。